Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка яйца творог каша пшенная сметана сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка яйца творог каша пшенная сметана сыр

Каша пшенная на воде с солью 250 г
Творог 9% жирности 170 г
Сметана 15% жирности 160 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сахар песок 6 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яйца творог каша пшенная сметана сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.3% 655 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.2% 487 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 7.1% 770 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6.8% 804 г
Витамин В4, холин 73.37 мг 500 мг 14.7% 8% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.245 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 10.7% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.1% 4886 г
Витамин Н, биотин 6.702 мкг 50 мкг 13.4% 7.3% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7323 мг 20 мг 13.7% 7.5% 732 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.67 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Кальций, Ca 194.93 мг 1000 мг 19.5% 10.6% 513 г
Кремний, Si 5.76 мг 30 мг 19.2% 10.5% 521 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1699 г
Натрий, Na 306.8 мг 1300 мг 23.6% 12.9% 424 г
Сера, S 123.45 мг 1000 мг 12.3% 6.7% 810 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 13.3% 409 г
Хлор, Cl 491.01 мг 2300 мг 21.3% 11.6% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 12.98 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 15.7% 347 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Медь, Cu 80.01 мкг 1000 мкг 8% 4.4% 1250 г
Молибден, Mo 6.644 мкг 70 мкг 9.5% 5.2% 1054 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 15.736 мкг 55 мкг 28.6% 15.6% 350 г
Стронций, Sr 17.87 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 55.51 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7206 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Цинк, Zn 1.0912 мг 12 мг 9.1% 5% 1100 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.173 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 1.753 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.34 г min 16.8 г 19.9% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка яйца творог каша пшенная сметана сыр составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».