| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 20 г |
| Смородина черная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 11.6% | 528 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.5% | 583 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 80.18 мг | 500 мг | 16% | 9.8% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 6.1% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.936 мкг | 400 мкг | 5% | 3.1% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 13.9% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.28 мг | 90 мг | 57% | 34.9% | 176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.2% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 8.574 мкг | 50 мкг | 17.1% | 10.5% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6043 мг | 20 мг | 13% | 8% | 768 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.2% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 91.85 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1089 г |
| Кремний, Si | 15.549 мг | 30 мг | 51.8% | 31.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1950 г |
| Натрий, Na | 56.98 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.7% | 2282 г |
| Сера, S | 131.06 мг | 1000 мг | 13.1% | 8% | 763 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 11.3% | 544 г |
| Хлор, Cl | 89.02 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.5% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 4.213 мкг | 10 мкг | 42.1% | 25.7% | 237 г |
| Литий, Li | 0.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3559 г |
| Медь, Cu | 78.15 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.8% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 10.809 мкг | 70 мкг | 15.4% | 9.4% | 648 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.232 мкг | 55 мкг | 36.8% | 22.5% | 272 г |
| Стронций, Sr | 10.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12974 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4479 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Цирконий, Zr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетоватрушка со смород составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».