Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный пудинг с авокадо и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный пудинг с авокадо и бананом

Банан 100 г
Авокадо 50 г
Какао смесь, порошок 5 г
Шоколад горький 5 г
Мята перечная, свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пудинг с авокадо и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.9% 3800 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.8% 918 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.6% 571 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5660 г
альфа Каротин 7.453 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
бета Криптоксантин 8.696 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.7% 1935 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 8.9% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 11.5% 625 г
Витамин В9, фолаты 32.261 мкг 400 мкг 8.1% 5.8% 1240 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 7.6% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 4.4% 1627 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.484 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2013 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.1928 мг 20 мг 6% 4.3% 1677 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.69 мг 2500 мг 16.1% 11.6% 619 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6357 г
Кремний, Si 47.826 мг 30 мг 159.4% 114.8% 63 г
Магний, Mg 42.3 мг 400 мг 10.6% 7.6% 946 г
Натрий, Na 37.52 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3465 г
Сера, S 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6540 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4.4% 1629 г
Хлор, Cl 29.19 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 231.1 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2290 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Литий, Li 2.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2275 мг 2 мг 11.4% 8.2% 879 г
Медь, Cu 118.38 мкг 1000 мкг 11.8% 8.5% 845 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4174 г
Никель, Ni 2.484 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6104 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112994 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.3442 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.081 мг ~
Кампестерол 1.553 мг ~
Стигмастерол 0.621 мг ~
бета Ситостерол 23.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.085 г min 16.8 г 18.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.559 мг ~
Теобромин 10.031 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный пудинг с авокадо и бананом составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».