Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами мой

Растительное масло Корона изобилия 4 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.3% 962 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.8% 629 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2918 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.3 мкг 900 мкг 25.9% 20.8% 386 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 8.9% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 12.3% 655 г
Витамин В4, холин 146.16 мг 500 мг 29.2% 23.4% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 14.4% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.102 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3603 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 7.9% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 14.4% 554 г
Витамин D, кальциферол 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 10% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 4.3% 1889 г
Витамин Н, биотин 12.192 мкг 50 мкг 24.4% 19.6% 410 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.4887 мг 20 мг 12.4% 10% 804 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.51 мг 2500 мг 10.7% 8.6% 935 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 3.2% 2489 г
Кремний, Si 3.898 мг 30 мг 13% 10.4% 770 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2023 г
Натрий, Na 77.66 мг 1300 мг 6% 4.8% 1674 г
Сера, S 107.23 мг 1000 мг 10.7% 8.6% 933 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 12.6% 638 г
Хлор, Cl 125.17 мг 2300 мг 5.4% 4.3% 1838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 8.9% 901 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 6.7% 1190 г
Кобальт, Co 9.548 мкг 10 мкг 95.5% 76.6% 105 г
Литий, Li 18.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1864 г
Медь, Cu 118.36 мкг 1000 мкг 11.8% 9.5% 845 г
Молибден, Mo 7.938 мкг 70 мкг 11.3% 9.1% 882 г
Никель, Ni 8.446 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 17.605 мкг 55 мкг 32% 25.7% 312 г
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9076 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 8.8% 907 г
Цинк, Zn 0.7571 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1585 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.671 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.808 г min 16.8 г 16.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами мой составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».