| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Цукини, молодые | 270 г |
Все смолоть в мясорубке, добавить специи, соль, яйцо перемешать. Далее обжарить с двух сторон на сковороде или можно на гриле. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 20.1% | 776 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.2% | 3733 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.6% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.6 мкг | 900 мкг | 30.8% | 48% | 324 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 46.9% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 44.39 мг | 500 мг | 8.9% | 13.9% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 23.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 27.7% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.588 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.8% | 3178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 23.5% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.2% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.473 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.5% | 3394 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1747 мг | 20 мг | 15.9% | 24.8% | 630 г |
| Ниацин | 3.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 19.3% | 807 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4728 г |
| Кремний, Si | 3.875 мг | 30 мг | 12.9% | 20.1% | 774 г |
| Магний, Mg | 46.69 мг | 400 мг | 11.7% | 18.2% | 857 г |
| Натрий, Na | 32.11 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.9% | 4049 г |
| Сера, S | 103.77 мг | 1000 мг | 10.4% | 16.2% | 964 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 22.3% | 699 г |
| Хлор, Cl | 46.4 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 4957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 9.3% | 1659 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.5% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 4.55 мкг | 10 мкг | 45.5% | 70.9% | 220 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 10.4% | 1493 г |
| Медь, Cu | 86.68 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.6% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 6.45 мкг | 70 мкг | 9.2% | 14.3% | 1085 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.518 мкг | 55 мкг | 17.3% | 26.9% | 578 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 6992 г |
| Хром, Cr | 9.05 мкг | 50 мкг | 18.1% | 28.2% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.9495 мг | 12 мг | 7.9% | 12.3% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лизин | 0.979 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».