| Семга соленая | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 15.8% | 357 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.4% | 544 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 24.06 мг | 500 мг | 4.8% | 2.7% | 2078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 18% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 22.5% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 56.3% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.42 мкг | 10 мкг | 84.2% | 47.4% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.15 мг | 15 мг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7 мг | 20 мг | 48.5% | 27.3% | 206 г |
| Ниацин | 6.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.5 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.2% | 780 г |
| Кальций, Ca | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Магний, Mg | 42.5 мг | 400 мг | 10.6% | 6% | 941 г |
| Натрий, Na | 1507.5 мг | 1300 мг | 116% | 65.4% | 86 г |
| Сера, S | 211.7 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.9% | 472 г |
| Фосфор, P | 226.5 мг | 800 мг | 28.3% | 15.9% | 353 г |
| Хлор, Cl | 2238.5 мг | 2300 мг | 97.3% | 54.8% | 103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 5.2% | 1091 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 18.8% | 300 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 112.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Медь, Cu | 250 мкг | 1000 мкг | 25% | 14.1% | 400 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 37.4% | 151 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 6.1% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 62% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1791 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.42 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 21.2% |
Энергетическая ценность Сёмга составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».