| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Ветчина, рубленная, неконсервированная | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.3% | 613 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 10.8% | 590 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 10.7% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 11% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 154.69 мг | 500 мг | 30.9% | 19.6% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 9.6% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 6.6% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.269 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 12.2% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.6% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.226 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 11.167 мкг | 50 мкг | 22.3% | 14.1% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.347 мг | 20 мг | 16.7% | 10.6% | 598 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.54 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 34.84 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2870 г |
| Кремний, Si | 0.806 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3722 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2514 г |
| Натрий, Na | 457.85 мг | 1300 мг | 35.2% | 22.3% | 284 г |
| Сера, S | 150.91 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 12.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 96.13 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.7% | 2393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 6.3% | 997 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.1% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 42.3% | 150 г |
| Литий, Li | 3.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Медь, Cu | 89.41 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 3.8% | 1680 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.224 мкг | 55 мкг | 38.6% | 24.5% | 259 г |
| Фтор, F | 32.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12399 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.2688 мг | 12 мг | 10.6% | 6.7% | 946 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.184 г | min 16.8 г | 30.9% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной и помидором 2 яйца составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».