| Лук репчатый | 110 г |
| Шампиньоны | 375 г |
| Куриная грудка | 537 г |
| Морковь, консервированная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 19% | 1041 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4% | 5091 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.8% | 1429 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.9 мкг | 900 мкг | 22.4% | 44.3% | 446 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 757.243 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.685 мг | 5 мг | 33.7% | 66.6% | 297 г |
| бета Криптоксантин | 40.506 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 137.834 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 18.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 13.43 мг | 500 мг | 2.7% | 5.3% | 3723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 25.3% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.829 мкг | 400 мкг | 3% | 5.9% | 3382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.9% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 7.7% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 3.4% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 4.289 мкг | 50 мкг | 8.6% | 17% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2254 мг | 20 мг | 21.1% | 41.7% | 473 г |
| Ниацин | 3.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288 мг | 2500 мг | 11.5% | 22.7% | 868 г |
| Кальций, Ca | 28.97 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.7% | 3452 г |
| Кремний, Si | 1.178 мг | 30 мг | 3.9% | 7.7% | 2547 г |
| Магний, Mg | 29.3 мг | 400 мг | 7.3% | 14.4% | 1365 г |
| Натрий, Na | 89.57 мг | 1300 мг | 6.9% | 13.6% | 1451 г |
| Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5931 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 22.5% | 875 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 6.9% | 2880 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 8.1% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 6.558 мкг | 10 мкг | 65.6% | 129.6% | 152 г |
| Литий, Li | 0.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1877 мг | 2 мг | 9.4% | 18.6% | 1066 г |
| Медь, Cu | 187.24 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 37% | 534 г |
| Молибден, Mo | 3.97 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.3% | 1763 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.257 мкг | 55 мкг | 13.2% | 26.1% | 758 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46620 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 38.1% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.5731 мг | 12 мг | 4.8% | 9.5% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица+шампиньоны составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».