| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Какао-порошок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 11.2% | 571 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.3% | 2800 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.2% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 14.7% | 435 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.479 мг | 1.8 мг | 26.6% | 17.1% | 376 г |
| Витамин В4, холин | 41.19 мг | 500 мг | 8.2% | 5.3% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5.2% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.351 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 5.495 мкг | 50 мкг | 11% | 7.1% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4741 мг | 20 мг | 17.4% | 11.2% | 576 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.57 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 2.4% | 2720 г |
| Магний, Mg | 55 мг | 400 мг | 13.8% | 8.8% | 727 г |
| Натрий, Na | 141.21 мг | 1300 мг | 10.9% | 7% | 921 г |
| Сера, S | 159.63 мг | 1000 мг | 16% | 10.3% | 626 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 9% | 717 г |
| Хлор, Cl | 134.94 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.8% | 1704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.721 мг | 18 мг | 15.1% | 9.7% | 662 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Марганец, Mn | 0.6409 мг | 2 мг | 32% | 20.5% | 312 г |
| Медь, Cu | 537.07 мкг | 1000 мкг | 53.7% | 34.4% | 186 г |
| Молибден, Mo | 12.184 мкг | 70 мкг | 17.4% | 11.2% | 575 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.237 мкг | 55 мкг | 27.7% | 17.8% | 361 г |
| Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12735 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.6% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.1013 мг | 12 мг | 9.2% | 5.9% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоколадный пирог составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».