| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Картофель (Жарка) | 340 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16% | 679 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.3% | 1053 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 10.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 24.77 мг | 500 мг | 5% | 5.4% | 2019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 26% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 19% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.504 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 7.5% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 5.1% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.2% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.829 мг | 20 мг | 24.1% | 26.2% | 414 г |
| Ниацин | 5.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.27 мг | 2500 мг | 17.1% | 18.6% | 584 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8666 г |
| Кремний, Si | 16.941 мг | 30 мг | 56.5% | 61.3% | 177 г |
| Магний, Mg | 40.75 мг | 400 мг | 10.2% | 11.1% | 982 г |
| Натрий, Na | 22.43 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5796 г |
| Сера, S | 116.73 мг | 1000 мг | 11.7% | 12.7% | 857 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 15% | 725 г |
| Хлор, Cl | 52.54 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.9% | 1856 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 9.054 мкг | 10 мкг | 90.5% | 98.3% | 110 г |
| Литий, Li | 24.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 5.6% | 1914 г |
| Медь, Cu | 217.23 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 23.6% | 460 г |
| Молибден, Mo | 6.444 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10% | 1086 г |
| Никель, Ni | 1.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.776 мкг | 55 мкг | 26.9% | 29.2% | 372 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7215 г |
| Хром, Cr | 13.14 мкг | 50 мкг | 26.3% | 28.6% | 381 г |
| Цинк, Zn | 0.8225 мг | 12 мг | 6.9% | 7.5% | 1459 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с грибами и филе составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».