| Кабачок | 500 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.6% | 1217 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5.2% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.2% | 3180 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 31.5 мг | 500 мг | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.969 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 13.6% | 768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.52 мг | 15 мг | 10.1% | 10.5% | 987 г |
| Витамин Н, биотин | 2.206 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.6% | 2267 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1272 мг | 20 мг | 5.6% | 5.8% | 1774 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.6% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Кремний, Si | 23.438 мг | 30 мг | 78.1% | 81.4% | 128 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3497 г |
| Натрий, Na | 14.13 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9200 г |
| Сера, S | 22.08 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4529 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 4.8% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 14.63 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.797 мкг | 10 мкг | 18% | 18.8% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 10.6% | 979 г |
| Медь, Cu | 55.91 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.8% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 2.594 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2699 г |
| Никель, Ni | 0.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.45 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.4% | 1236 г |
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46566 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.3744 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».