Мой здоровый рацион

Рецепт Манно-овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манно-овсяные оладьи

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Кефир 1% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манно-овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.1% 1070 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.1% 924 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2093 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.7% 984 г
Витамин В4, холин 65.29 мг 500 мг 13.1% 8.6% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.826 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3119 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 6.7% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2547 г
Витамин Н, биотин 5.331 мкг 50 мкг 10.7% 7% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.2119 мг 20 мг 11.1% 7.3% 904 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.62 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1519 г
Кальций, Ca 84.82 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1179 г
Кремний, Si 1.325 мг 30 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 4.3% 1519 г
Натрий, Na 52.4 мг 1300 мг 4% 2.6% 2481 г
Сера, S 70.44 мг 1000 мг 7% 4.6% 1420 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 10.8% 605 г
Хлор, Cl 98.42 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 22.74 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 3.9% 1691 г
Кобальт, Co 8.223 мкг 10 мкг 82.2% 53.7% 122 г
Марганец, Mn 0.4869 мг 2 мг 24.3% 15.9% 411 г
Медь, Cu 79.42 мкг 1000 мкг 7.9% 5.2% 1259 г
Молибден, Mo 6.247 мкг 70 мкг 8.9% 5.8% 1121 г
Никель, Ni 2.539 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 6.352 мкг 55 мкг 11.5% 7.5% 866 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13779 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.8427 мг 12 мг 7% 4.6% 1424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Манно-овсяные оладьи составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».