| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.4% | 987 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.4% | 757 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.8 мкг | 900 мкг | 21.4% | 13.7% | 467 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 7.2% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 107.41 мг | 500 мг | 21.5% | 13.7% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 10.7% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 8.3% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.892 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.79 мг | 90 мг | 54.2% | 34.6% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.6% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Витамин Н, биотин | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 10.7% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3341 мг | 20 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.71 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.8% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2081 г |
| Кремний, Si | 5.38 мг | 30 мг | 17.9% | 11.4% | 558 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Натрий, Na | 641.29 мг | 1300 мг | 49.3% | 31.5% | 203 г |
| Сера, S | 96.25 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.1% | 1039 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 9.8% | 651 г |
| Хлор, Cl | 82.32 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1096 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 6.75 мкг | 10 мкг | 67.5% | 43.1% | 148 г |
| Литий, Li | 22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3848 мг | 2 мг | 19.2% | 12.3% | 520 г |
| Медь, Cu | 116.67 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Молибден, Mo | 7.1 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.4% | 986 г |
| Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.127 мкг | 55 мкг | 29.3% | 18.7% | 341 г |
| Фтор, F | 28.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13874 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.2% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.8914 мг | 12 мг | 7.4% | 4.7% | 1346 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | min 16.8 г | 15.6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с яйцом и томатом составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».