Цветная капуста (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Морковь (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
Свекла (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
Яйцо перепелиное | 5 яйцо |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.5% | 2714 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.1% | 1474 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.6% | 4132 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.1% | 1053 г |
Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2665 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 327.6 мкг | 900 мкг | 36.4% | 54.2% | 275 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.891 мг | 5 мг | 37.8% | 56.3% | 264 г |
бета Криптоксантин | 0.818 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 30.191 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 10.9% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 41.9 мг | 500 мг | 8.4% | 12.5% | 1193 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 17.1% | 867 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 11.8% | 1274 г |
Витамин В9, фолаты | 19.127 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.1% | 2091 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
Витамин C, аскорбиновая | 40.02 мг | 90 мг | 44.5% | 66.2% | 225 г |
Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8696 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 5828 г |
Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 11.8% | 1263 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7905 мг | 20 мг | 4% | 6% | 2530 г |
Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.25 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.5% | 1195 г |
Кальций, Ca | 29.34 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3408 г |
Кремний, Si | 19.728 мг | 30 мг | 65.8% | 97.9% | 152 г |
Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 7.1% | 2094 г |
Натрий, Na | 23.34 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.7% | 5570 г |
Сера, S | 26.23 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.9% | 3812 г |
Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 10.9% | 1370 г |
Хлор, Cl | 22.18 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10370 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 302.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 261.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 10.6% | 1417 г |
Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4573 г |
Кобальт, Co | 1.982 мкг | 10 мкг | 19.8% | 29.5% | 505 г |
Литий, Li | 10.282 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 15.5% | 962 г |
Медь, Cu | 75.07 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11.2% | 1332 г |
Молибден, Mo | 7.962 мкг | 70 мкг | 11.4% | 17% | 879 г |
Никель, Ni | 7.555 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.254 мкг | 55 мкг | 5.9% | 8.8% | 1690 г |
Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26882 г |
Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 14% | 1066 г |
Цинк, Zn | 0.4475 мг | 12 мг | 3.7% | 5.5% | 2682 г |
Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.71 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
Валин | 0.092 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лизин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
Пролин | 0.055 г | ~ | |||
Серин | 0.096 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.05 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.727 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность "Живой" Винегрет составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».