| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 50 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.9% | 710 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.4% | 812 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.6 мкг | 900 мкг | 35.8% | 30.2% | 279 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.919 мг | 5 мг | 38.4% | 32.4% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 17% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 1.6% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 24.1% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.319 мкг | 400 мкг | 8.6% | 7.3% | 1166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.518 мкг | 3 мкг | 83.9% | 70.8% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 3.713 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.2% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4585 мг | 20 мг | 12.3% | 10.4% | 814 г |
| Ниацин | 1.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.55 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.9% | 952 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5371 г |
| Кремний, Si | 10.668 мг | 30 мг | 35.6% | 30% | 281 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 4.7% | 1787 г |
| Натрий, Na | 23.31 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5577 г |
| Сера, S | 103.69 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.8% | 964 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 12.2% | 695 г |
| Хлор, Cl | 16.32 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.569 мг | 18 мг | 19.8% | 16.7% | 504 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.563 мкг | 10 мкг | 35.6% | 30% | 281 г |
| Литий, Li | 1.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2258 мг | 2 мг | 11.3% | 9.5% | 886 г |
| Медь, Cu | 327.96 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 27.7% | 305 г |
| Молибден, Mo | 3.959 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.8% | 1768 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.46 мкг | 55 мкг | 17.2% | 14.5% | 581 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31032 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 2.7998 мг | 12 мг | 23.3% | 19.7% | 429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.191 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с грибами салатом составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».