Мой здоровый рацион

Рецепт Халва из арахиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва из арахиса

Арахис 250 г
Яичный белок куриный 33 г
Эритритол 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва из арахиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.3 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 6.6% 415 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 14.5% 188 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7.2% 377 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8089 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.487 мг 1.5 мг 32.5% 8.8% 308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Витамин В4, холин 37.93 мг 500 мг 7.6% 2.1% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 1.183 мг 5 мг 23.7% 6.5% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.1% 870 г
Витамин В9, фолаты 157.99 мкг 400 мкг 39.5% 10.8% 253 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 1.1% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.645 мг 15 мг 44.3% 12.1% 226 г
Витамин Н, биотин 12.121 мкг 50 мкг 24.2% 6.6% 413 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 12.6947 мг 20 мг 63.5% 17.3% 158 г
Ниацин 8.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.09 мг 2500 мг 17.8% 4.8% 560 г
Кальций, Ca 52.05 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1921 г
Кремний, Si 52.632 мг 30 мг 175.4% 47.8% 57 г
Магний, Mg 120.78 мг 400 мг 30.2% 8.2% 331 г
Натрий, Na 31.78 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Сера, S 71.77 мг 1000 мг 7.2% 2% 1393 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 7.9% 344 г
Хлор, Cl 40.96 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 986.8 мкг ~
Бор, B 131.6 мкг ~
Ванадий, V 111.84 мкг ~
Железо, Fe 3.303 мг 18 мг 18.4% 5% 545 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Кобальт, Co 4.528 мкг 10 мкг 45.3% 12.3% 221 г
Литий, Li 7.171 мкг ~
Марганец, Mn 1.2734 мг 2 мг 63.7% 17.3% 157 г
Медь, Cu 757.31 мкг 1000 мкг 75.7% 20.6% 132 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 3.3% 833 г
Никель, Ni 6.349 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 6.474 мкг 55 мкг 11.8% 3.2% 850 г
Стронций, Sr 131.58 мкг ~
Титан, Ti 29.61 мкг ~
Фтор, F 86.18 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4641 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 3.6% 753 г
Цинк, Zn 2.1714 мг 12 мг 18.1% 4.9% 553 г
Цирконий, Zr 47.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.942 г ~
Аргинин* 2.011 г ~
Валин 0.885 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.649 г ~
Лейцин 1.24 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.942 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.665 г ~
Заменимые аминокислоты 11.699 г ~
Аланин 0.766 г ~
Аспарагиновая кислота 1.84 г ~
Глицин 1.034 г ~
Глутаминовая кислота 3.442 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.724 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 85.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.987 г ~
20:0 Арахиновая 0.461 г ~
22:0 Бегеновая 0.724 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.697 г min 16.8 г 75.6% 20.6%
18:1 Олеиновая (ud) 12.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10 г от 11.2 до 20.6 г 89.3% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.868 г ~

Энергетическая ценность Халва из арахиса составляет 367,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».