| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Творог мягкий 0,1% | 345 г |
| Разрыхлитель для теста | 5 г |
| Подсластитель эритрит и стевия | 30 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 10 г |
| Протеин сывороточный шоколад | 10 г |
| Ванилин | 1 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 16.2% | 639 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9% | 1146 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 17.4% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 87.43 мг | 500 мг | 17.5% | 18% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 15.9% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.909 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 15.4% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.9% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5338 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.276 мкг | 50 мкг | 14.6% | 15% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2096 мг | 20 мг | 6% | 6.2% | 1653 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 71.77 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.4% | 1393 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2116 г |
| Натрий, Na | 359.74 мг | 1300 мг | 27.7% | 28.5% | 361 г |
| Сера, S | 121.29 мг | 1000 мг | 12.1% | 12.5% | 824 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 24.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 51.62 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 6.8% | 1511 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 34.1% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2225 г |
| Медь, Cu | 108.53 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.2% | 921 г |
| Молибден, Mo | 2.03 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Никель, Ni | 0.008 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.429 мкг | 55 мкг | 28.1% | 28.9% | 356 г |
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10747 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.7622 мг | 12 мг | 6.4% | 6.6% | 1574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | min 16.8 г | 9.7% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.357 мг | ~ | |||
| Теобромин | 45.809 мг | ~ |
Энергетическая ценность Рулет бисквитный с творожно-шоколаденым кремом составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».