Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутеры

Яйцо куриное 120 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Колбаса варёная "Классическая" 85 г
Молоко Простоквашино 2.5 % 29 г
Сыр полутвердый Брест-Литовский 45% 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.4% 628 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.8% 427 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3097 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 8.1% 724 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.8% 1017 г
Витамин В4, холин 97.49 мг 500 мг 19.5% 11.5% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 6% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.987 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10033 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 5% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 7.883 мкг 50 мкг 15.8% 9.3% 634 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 5.9% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.429 мг 20 мг 7.1% 4.2% 1400 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.57 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3445 г
Кальций, Ca 28.39 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3522 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8451 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Натрий, Na 52.58 мг 1300 мг 4% 2.4% 2472 г
Сера, S 69.83 мг 1000 мг 7% 4.1% 1432 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Хлор, Cl 64.5 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1732 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1911 г
Кобальт, Co 4.368 мкг 10 мкг 43.7% 25.8% 229 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7874 г
Медь, Cu 38.66 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2587 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1871 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 11.919 мкг 55 мкг 21.7% 12.8% 461 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15232 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутеры составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».