| Брокколи (Тушение) | 150 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.1% | 1041 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12% | 789 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3289 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 12.2% | 774 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.893 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 4065 г |
| бета Криптоксантин | 0.276 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 386.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 13.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 129.19 мг | 500 мг | 25.8% | 24.3% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 18.3% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.059 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 7.5% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.58 мг | 90 мг | 19.5% | 18.4% | 512 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.1% | 1042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2846 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.872 мкг | 50 мкг | 19.7% | 18.6% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 24.7% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0836 мг | 20 мг | 10.4% | 9.8% | 960 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.42 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.8% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 47.89 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2088 г |
| Кремний, Si | 26.636 мг | 30 мг | 88.8% | 83.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Натрий, Na | 215.91 мг | 1300 мг | 16.6% | 15.7% | 602 г |
| Сера, S | 94.79 мг | 1000 мг | 9.5% | 9% | 1055 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 14.3% | 656 г |
| Хлор, Cl | 291.14 мг | 2300 мг | 12.7% | 12% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 9.4% | 997 г |
| Йод, I | 10.85 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Кобальт, Co | 4.651 мкг | 10 мкг | 46.5% | 43.9% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.6% | 1695 г |
| Медь, Cu | 65.98 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.2% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 5.809 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.8% | 1205 г |
| Никель, Ni | 5.063 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.028 мкг | 55 мкг | 25.5% | 24.1% | 392 г |
| Фтор, F | 25.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15619 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.7124 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | min 16.8 г | 13% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи и цветной капустой составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».