| Крыжовник | 300 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 10.4% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.6% | 714 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3067 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.8% | 1919 г |
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 9% | 1232 г |
| бета Криптоксантин | 3.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 446.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 34.14 мг | 500 мг | 6.8% | 7.6% | 1465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.3% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.316 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.11 мг | 90 мг | 27.9% | 31.1% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 3.5% | 3275 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 36.1% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.387 мг | 20 мг | 1.9% | 2.1% | 5168 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.2% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3151 г |
| Кремний, Si | 9.474 мг | 30 мг | 31.6% | 35.2% | 317 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3289 г |
| Натрий, Na | 18.61 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 6985 г |
| Сера, S | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5988 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 3.7% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 0.79 мг | 2300 мг | 291139 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 5.7% | 1954 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.9% | 1406 г |
| Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4459 мг | 2 мг | 22.3% | 24.8% | 449 г |
| Медь, Cu | 133.03 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14.8% | 752 г |
| Молибден, Mo | 9.474 мкг | 70 мкг | 13.5% | 15% | 739 г |
| Никель, Ni | 4.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.497 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11066 г |
| Стронций, Sr | 15.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42239 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.135 мг | 12 мг | 1.1% | 1.2% | 8889 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягода с базиликом составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».