| Kesam 7,1% | 44 г |
| Кабачок | 185 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.9% | 1652 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 19.55 мг | 500 мг | 3.9% | 3.8% | 2558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 12% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.887 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.23 мг | 90 мг | 32.5% | 31.4% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5082 мг | 20 мг | 7.5% | 7.2% | 1326 г |
| Ниацин | 1.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470 мг | 2500 мг | 18.8% | 18.2% | 532 г |
| Кальций, Ca | 39.74 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2516 г |
| Кремний, Si | 57.375 мг | 30 мг | 191.3% | 184.8% | 52 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 4.6% | 2103 г |
| Натрий, Na | 4.87 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26694 г |
| Сера, S | 3.93 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25445 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 3.5% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 123656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 4.6% | 2103 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 25.7% | 377 г |
| Литий, Li | 0.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 12.9% | 748 г |
| Медь, Cu | 95.77 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.3% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 6.53 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9% | 1072 г |
| Никель, Ni | 3.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.26 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.2% | 4365 г |
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44994 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.1% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.5402 мг | 12 мг | 4.5% | 4.3% | 2221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».