| Капуста белокочанная (Тушение) | 570 г |
| Фарш индюшиный 137 ккал Пол | 508 г |
| Перец сладкий желтый | 53 г |
| Морковь (Припускание) | 66 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 185 г |
| Рапсовое масло | 12 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 130 г |
| Паста томатная Польша | 74 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 13.4% | 1086 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.3% | 1750 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 16.1% | 902 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 17.4% | 835 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 47.02 мг | 500 мг | 9.4% | 13.6% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 12.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.056 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 4965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.31 мг | 90 мг | 17% | 24.7% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 30% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6603 мг | 20 мг | 23.3% | 33.8% | 429 г |
| Ниацин | 2.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.19 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.8% | 980 г |
| Кальций, Ca | 28.14 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3554 г |
| Кремний, Si | 17.891 мг | 30 мг | 59.6% | 86.5% | 168 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 7.1% | 2052 г |
| Натрий, Na | 36.35 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.1% | 3576 г |
| Сера, S | 95.46 мг | 1000 мг | 9.5% | 13.8% | 1048 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 16.5% | 876 г |
| Хлор, Cl | 58.03 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.6% | 3963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 8.3% | 1768 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 7.566 мкг | 10 мкг | 75.7% | 109.9% | 132 г |
| Литий, Li | 2.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 7.8% | 1860 г |
| Медь, Cu | 94.66 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.8% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 14.545 мкг | 70 мкг | 20.8% | 30.2% | 481 г |
| Никель, Ni | 5.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14663 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 15.8% | 914 г |
| Цинк, Zn | 1.0355 мг | 12 мг | 8.6% | 12.5% | 1159 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в капусте (духовка) Пол составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».