Мой здоровый рацион

Рецепт Маринованные арбузы закрутки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринованные арбузы закрутки

Арбуз 6300 г
Вода 5700 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные арбузы закрутки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 10.2% 2738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 6.1% 4615 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.3% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 10.5% 2609 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 2.5% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 14% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.155 мкг 400 мкг 2.3% 6.3% 4369 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 24.5% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.2% 13158 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3433 мг 20 мг 1.7% 4.7% 5826 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.93 мг 2500 мг 5% 13.8% 1985 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4826 г
Кремний, Si 13.733 мг 30 мг 45.8% 126.2% 218 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 10.2% 2708 г
Натрий, Na 19.26 мг 1300 мг 1.5% 4.1% 6750 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12469 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 2.8% 10000 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 3.6% 7739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 17.6% 1565 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 63.1% 437 г
Литий, Li 6.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 6.3% 4435 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 13.5% 2054 г
Молибден, Mo 3.717 мкг 70 мкг 5.3% 14.6% 1883 г
Никель, Ni 8.011 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12009 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Фтор, F 105.26 мкг 4000 мкг 2.6% 7.2% 3800 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 2.8% 10490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.667 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность Маринованные арбузы закрутки составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».