Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина по кубински_13.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина по кубински_13.08.23

Свинина мясная (Запекание) 600 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 500 г
Яйцо куриное 3 С0
метро кокос молоко 200 г
соеви хапки dr.keshkin 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина по кубински_13.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.4% 528 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13% 344 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3408 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 4.1% 1077 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.6% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 6.1% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.2% 1395 г
Витамин В4, холин 69.03 мг 500 мг 13.8% 6.2% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 3.898 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10262 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3080 г
Витамин Н, биотин 3.182 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1571 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.2173 мг 20 мг 16.1% 7.2% 622 г
Ниацин 1.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.95 мг 2500 мг 9.4% 4.2% 1064 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6378 г
Кремний, Si 1.96 мг 30 мг 6.5% 2.9% 1531 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2157 г
Натрий, Na 43.67 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2977 г
Сера, S 123.56 мг 1000 мг 12.4% 5.5% 809 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 5.8% 763 г
Хлор, Cl 61 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 3.4% 1304 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Кобальт, Co 6.83 мкг 10 мкг 68.3% 30.5% 146 г
Литий, Li 9.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3236 г
Медь, Cu 91.59 мкг 1000 мкг 9.2% 4.1% 1092 г
Молибден, Mo 8.62 мкг 70 мкг 12.3% 5.5% 812 г
Никель, Ni 9.464 мкг ~
Олово, Sn 12.72 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 4.333 мкг 55 мкг 7.9% 3.5% 1269 г
Фтор, F 43.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9208 г
Хром, Cr 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 7.1% 632 г
Цинк, Zn 1.1377 мг 12 мг 9.5% 4.2% 1055 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.341 г min 16.8 г 43.7% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.559 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.749 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Свинина по кубински_13.08.23 составляет 224,1 кКал.

  • Порция = 329 гр (737.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».