Мой здоровый рацион

Рецепт Cмузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Cмузи

Шпинат 100 г
Салат (латук) 100 г
Авокадо 100 г
Финики 20 г
Огурец парниковый 50 г
Сельдерей 50 г
Ржаные отруби 35 г
Способ приготовления

Все смешать в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cмузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.4% 1556 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.7% 4056 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 43.4% 339 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5.1% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.6 мкг 900 мкг 35% 51.5% 286 г
альфа Каротин 5.275 мкг ~
бета Каротин 1.884 мг 5 мг 37.7% 55.4% 265 г
бета Криптоксантин 6.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 11.3% 1304 г
Витамин В4, холин 11.67 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 14.3% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10% 1471 г
Витамин В9, фолаты 49.516 мкг 400 мкг 12.4% 18.2% 808 г
Витамин C, аскорбиновая 22.54 мг 90 мг 25% 36.8% 399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 13.2% 1109 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9416 г
Витамин К, филлохинон 143.6 мкг 120 мкг 119.7% 176% 84 г
Витамин РР, НЭ 1.1742 мг 20 мг 5.9% 8.7% 1703 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.96 мг 2500 мг 20.1% 29.6% 497 г
Кальций, Ca 73.19 мг 1000 мг 7.3% 10.7% 1366 г
Кремний, Si 26.499 мг 30 мг 88.3% 129.9% 113 г
Магний, Mg 77.71 мг 400 мг 19.4% 28.5% 515 г
Натрий, Na 37.34 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3482 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6262 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 13.8% 1064 г
Хлор, Cl 26.82 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 42.02 мкг ~
Железо, Fe 4.255 мг 18 мг 23.6% 34.7% 423 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 10.6% 1395 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 25.7% 571 г
Литий, Li 10.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.8627 мг 2 мг 43.1% 63.4% 232 г
Медь, Cu 146.78 мкг 1000 мкг 14.7% 21.6% 681 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 8.2% 1801 г
Никель, Ni 4.045 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8488 г
Стронций, Sr 27.56 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21704 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 12.6% 1166 г
Цинк, Zn 0.697 мг 12 мг 5.8% 8.5% 1722 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.099 мг ~
Стигмастерол 0.44 мг ~
бета Ситостерол 16.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Cмузи составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов