| Яблоко | 400 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.3% | 2815 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 7.1% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.3% | 2250 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 37.66 мг | 500 мг | 7.5% | 9% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 6.9% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.584 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 10.6% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.7% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 3.038 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.3% | 1646 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0116 мг | 20 мг | 5.1% | 6.1% | 1977 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.01 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.9% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4675 г |
| Кремний, Si | 1.822 мг | 30 мг | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3795 г |
| Натрий, Na | 39.29 мг | 1300 мг | 3% | 3.6% | 3309 г |
| Сера, S | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3022 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 6.3% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 24.04 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 14.3% | 842 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.5% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 38.2% | 316 г |
| Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2121 г |
| Медь, Cu | 105.27 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.7% | 950 г |
| Молибден, Mo | 6.032 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.4% | 1160 г |
| Никель, Ni | 13.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.942 мкг | 55 мкг | 9% | 10.8% | 1113 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27119 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.3198 мг | 12 мг | 2.7% | 3.3% | 3752 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные кексы составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».