Мой здоровый рацион

Рецепт Блины шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины шоколадные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Протеин✓2(гейнер) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.4% 2154 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.9% 670 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 6.9% 771 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 6.4% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.1% 741 г
Витамин В4, холин 58.52 мг 500 мг 11.7% 6.2% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 7.3% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.8% 917 г
Витамин В9, фолаты 36.777 мкг 400 мкг 9.2% 4.9% 1088 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин B12, добавленный 0.213 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 3.1% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2740 г
Витамин D3, холекальциферол 0.361 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.727 мг 15 мг 11.5% 6.1% 869 г
Витамин Н, биотин 4.126 мкг 50 мкг 8.3% 4.4% 1212 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4793 мг 20 мг 7.4% 3.9% 1352 г
Ниацин 1.949 мг ~
Бетаин 1.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.7 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3925 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3801 г
Кремний, Si 1.259 мг 30 мг 4.2% 2.2% 2383 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 1.6% 3390 г
Натрий, Na 279.53 мг 1300 мг 21.5% 11.4% 465 г
Сера, S 54.34 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1840 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 4.1% 1280 г
Хлор, Cl 426.75 мг 2300 мг 18.6% 9.8% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.5 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 2.36 мг 18 мг 13.1% 6.9% 763 г
Йод, I 17.44 мкг 150 мкг 11.6% 6.1% 860 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 12.7% 415 г
Марганец, Mn 0.2857 мг 2 мг 14.3% 7.6% 700 г
Медь, Cu 49.37 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2026 г
Молибден, Mo 6.787 мкг 70 мкг 9.7% 5.1% 1031 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 11.302 мкг 55 мкг 20.5% 10.8% 487 г
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 82.43 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4853 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Цинк, Zn 1.3632 мг 12 мг 11.4% 6% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 295.221 г ~
Гистидин* 88.586 г ~
Изолейцин 295.19 г ~
Лейцин 511.67 г ~
Лизин 442.785 г ~
Метионин 103.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 334.536 г ~
Триптофан 88.561 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 157.581 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 241.112 г ~
Аспарагиновая кислота 501.861 г ~
Глицин 93.518 г ~
Глутаминовая кислота 821.631 г ~
Пролин 290.236 г ~
Серин 250.987 г ~
Тирозин 142.71 г ~
Цистеин 108.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.423 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.563 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины шоколадные составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».