| Говядина 1 кат. | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Паста макароны Barilla | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.8% | 673 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.8% | 767 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.8 мкг | 900 мкг | 23.5% | 12.3% | 425 г |
| бета Каротин | 1.271 мг | 5 мг | 25.4% | 13.3% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 30.95 мг | 500 мг | 6.2% | 3.2% | 1616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.315 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.025 мкг | 3 мкг | 34.2% | 17.9% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.567 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5172 мг | 20 мг | 17.6% | 9.2% | 569 г |
| Ниацин | 2.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.53 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8019 г |
| Кремний, Si | 2.956 мг | 30 мг | 9.9% | 5.2% | 1015 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2388 г |
| Натрий, Na | 30.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4262 г |
| Сера, S | 100.64 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Хлор, Cl | 44.04 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1355 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 4.68 мкг | 10 мкг | 46.8% | 24.5% | 214 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Медь, Cu | 110.94 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Молибден, Mo | 8.808 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.6% | 795 г |
| Никель, Ni | 4.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17188 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4845 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 1.4542 мг | 12 мг | 12.1% | 6.3% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флоцки составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».