Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Овсянка,молоко, яйцо, соль\перец, сыр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.6% 528 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11% 366 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.3% 1752 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 7.9% 512 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6% 672 г
Витамин В4, холин 81.77 мг 500 мг 16.4% 6.6% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 5.8% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.423 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2594 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 10.1% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 3.7% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2322 г
Витамин Н, биотин 10.301 мкг 50 мкг 20.6% 8.3% 485 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.1051 мг 20 мг 20.5% 8.3% 487 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.55 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Кальций, Ca 362.36 мг 1000 мг 36.2% 14.6% 276 г
Магний, Mg 42.11 мг 400 мг 10.5% 4.2% 950 г
Натрий, Na 337.35 мг 1300 мг 26% 10.5% 385 г
Сера, S 149.84 мг 1000 мг 15% 6.1% 667 г
Фосфор, P 306.2 мг 800 мг 38.3% 15.5% 261 г
Хлор, Cl 521.72 мг 2300 мг 22.7% 9.2% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 3.8% 1073 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1866 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 14.7% 275 г
Марганец, Mn 0.746 мг 2 мг 37.3% 15.1% 268 г
Медь, Cu 124.13 мкг 1000 мкг 12.4% 5% 806 г
Молибден, Mo 2.551 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2744 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 18.727 мкг 55 мкг 34% 13.7% 294 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 26.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15163 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Цинк, Zn 2.1842 мг 12 мг 18.2% 7.4% 549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.057 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.916 г ~
Гистидин* 0.668 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.095 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.534 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.327 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.406 г ~
Заменимые аминокислоты 5.082 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 2.495 г ~
Пролин 1.063 г ~
Серин 0.771 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.45 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 0.878 г ~
15:0 Пентадекановая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.974 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.608 г min 16.8 г 27.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 247,4 кКал.

  • Порция = 196 гр (484.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».