| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Лук репчатый | 189 г |
| Морковь | 100 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 350 г |
| Перец сладкий зеленый | 82 г |
| Вода | 216 г |
| Подсолнечное масло Душистый чеснок | 13 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 7 г |
| Хмели-Сунели [Каждый День] | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 162 г |
| Яйцо куриное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.3% | 517 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.9 мкг | 900 мкг | 40.2% | 29.8% | 249 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.079 мг | 5 мг | 41.6% | 30.8% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 52.83 мг | 500 мг | 10.6% | 7.8% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 9.4% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 21.2% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.654 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.4% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.06 мг | 90 мг | 30.1% | 22.3% | 333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3119 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.331 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2145 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2607 мг | 20 мг | 31.3% | 23.2% | 319 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.6 мг | 2500 мг | 13% | 9.6% | 770 г |
| Кальций, Ca | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Кремний, Si | 12.169 мг | 30 мг | 40.6% | 30.1% | 247 г |
| Магний, Mg | 44.71 мг | 400 мг | 11.2% | 8.3% | 895 г |
| Натрий, Na | 69.19 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.9% | 1879 г |
| Сера, S | 157.7 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.7% | 634 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 15.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 40.39 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 6.6% | 1129 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 4.354 мкг | 10 мкг | 43.5% | 32.2% | 230 г |
| Литий, Li | 7.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2838 мг | 2 мг | 14.2% | 10.5% | 705 г |
| Медь, Cu | 160.31 мкг | 1000 мкг | 16% | 11.8% | 624 г |
| Молибден, Mo | 8.454 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9% | 828 г |
| Никель, Ni | 5.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.94 мкг | 55 мкг | 25.3% | 18.7% | 395 г |
| Стронций, Sr | 22.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6999 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 1.2557 мг | 12 мг | 10.5% | 7.8% | 956 г |
| Цирконий, Zr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | min 16.8 г | 2.7% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники 13.08.23 составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».