Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные

Овсяная мука (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.8 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 5.3% 528 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 7.7% 361 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 5.2% 537 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 4.5% 623 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 3.3% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 5.3% 526 г
Витамин В4, холин 144.45 мг 500 мг 28.9% 8.1% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 4.7% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.985 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6683 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 3.3% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 3.4% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.299 мг 15 мг 22% 6.1% 455 г
Витамин Н, биотин 12.438 мкг 50 мкг 24.9% 6.9% 402 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.1655 мг 20 мг 20.8% 5.8% 480 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.5 мг 2500 мг 10.3% 2.9% 967 г
Кальций, Ca 92.09 мг 1000 мг 9.2% 2.6% 1086 г
Магний, Mg 63.8 мг 400 мг 16% 4.5% 627 г
Натрий, Na 103.98 мг 1300 мг 8% 2.2% 1250 г
Сера, S 108.75 мг 1000 мг 10.9% 3% 920 г
Фосфор, P 309.6 мг 800 мг 38.7% 10.8% 258 г
Хлор, Cl 120.5 мг 2300 мг 5.2% 1.4% 1909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 3.351 мг 18 мг 18.6% 5.2% 537 г
Йод, I 12.7 мкг 150 мкг 8.5% 2.4% 1181 г
Кобальт, Co 6.255 мкг 10 мкг 62.6% 17.4% 160 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9217 г
Медь, Cu 58.8 мкг 1000 мкг 5.9% 1.6% 1701 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 1.9% 1443 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 17.566 мкг 55 мкг 31.9% 8.9% 313 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 1.6% 1724 г
Цинк, Zn 0.775 мг 12 мг 6.5% 1.8% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.183 г min 16.8 г 24.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.965 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные составляет 358,8 кКал.

  • Порция = 33 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».