| Треска (Запекание) | 1000 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 15.8% | 547 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.3% | 1037 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419.4 мкг | 900 мкг | 46.6% | 40.2% | 215 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.249 мг | 5 мг | 45% | 38.8% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 46.94 мг | 500 мг | 9.4% | 8.1% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.131 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.232 мкг | 3 мкг | 41.1% | 35.4% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.8% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 7.085 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12.2% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.517 мг | 20 мг | 22.6% | 19.5% | 443 г |
| Ниацин | 1.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.16 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.1% | 853 г |
| Кальций, Ca | 151.8 мг | 1000 мг | 15.2% | 13.1% | 659 г |
| Кремний, Si | 5.357 мг | 30 мг | 17.9% | 15.4% | 560 г |
| Магний, Mg | 34.09 мг | 400 мг | 8.5% | 7.3% | 1173 г |
| Натрий, Na | 148.58 мг | 1300 мг | 11.4% | 9.8% | 875 г |
| Сера, S | 172.22 мг | 1000 мг | 17.2% | 14.8% | 581 г |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 24.9% | 346 г |
| Хлор, Cl | 284.31 мг | 2300 мг | 12.4% | 10.7% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2456 г |
| Йод, I | 42.03 мкг | 150 мкг | 28% | 24.1% | 357 г |
| Кобальт, Co | 19.816 мкг | 10 мкг | 198.2% | 170.9% | 50 г |
| Литий, Li | 1.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1592 г |
| Медь, Cu | 135.18 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.6% | 740 г |
| Молибден, Mo | 6.673 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.2% | 1049 г |
| Никель, Ni | 7.041 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.166 мкг | 55 мкг | 23.9% | 20.6% | 418 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 448.25 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 9.7% | 892 г |
| Хром, Cr | 34.96 мкг | 50 мкг | 69.9% | 60.3% | 143 г |
| Цинк, Zn | 1.3774 мг | 12 мг | 11.5% | 9.9% | 871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.818 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 1.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.752 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под шубой ужин составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».