Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога, слива и Геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога, слива и Геркулеса

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Слива (садовая) (Запекание) 135 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Сахар песок 5 г
Немолоко овсяное шоколадное обогащённое кальцием и витамином В2 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога, слива и Геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.4% 528 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.3% 1991 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4.6% 1438 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.4% 779 г
Витамин В4, холин 64.99 мг 500 мг 13% 8.5% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.7% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 19.867 мкг 400 мкг 5% 3.3% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.789 мкг 3 мкг 26.3% 17.3% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2% 3319 г
Витамин Н, биотин 8.642 мкг 50 мкг 17.3% 11.4% 579 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.1077 мг 20 мг 15.5% 10.2% 644 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.79 мг 2500 мг 7% 4.6% 1439 г
Кальций, Ca 112.5 мг 1000 мг 11.3% 7.4% 889 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 2.8% 2318 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1601 г
Натрий, Na 51.93 мг 1300 мг 4% 2.6% 2503 г
Сера, S 148.52 мг 1000 мг 14.9% 9.8% 673 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 14.5% 455 г
Хлор, Cl 93.46 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1719 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1896 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 22.6% 291 г
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 9.9% 667 г
Медь, Cu 107.25 мкг 1000 мкг 10.7% 7% 932 г
Молибден, Mo 7.622 мкг 70 мкг 10.9% 7.2% 918 г
Никель, Ni 4.851 мкг ~
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 21.553 мкг 55 мкг 39.2% 25.8% 255 г
Стронций, Sr 8.9 мкг ~
Фтор, F 29.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13509 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.9% 1661 г
Цинк, Zn 0.6322 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога, слива и Геркулеса составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».