| Подсолнечное масло | 4 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 14.4% | 333 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.5 мкг | 900 мкг | 30.8% | 14.8% | 324 г |
| Ретинол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% | 12.5% | 383 г |
| Витамин В4, холин | 267.93 мг | 500 мг | 53.6% | 25.8% | 187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.388 мг | 5 мг | 27.8% | 13.4% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.472 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 8.9% | 541 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.618 мг | 15 мг | 17.5% | 8.4% | 573 г |
| Витамин Н, биотин | 21.562 мкг | 50 мкг | 43.1% | 20.7% | 232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8427 мг | 20 мг | 19.2% | 9.2% | 520 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.44 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 58.71 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1703 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3123 г |
| Натрий, Na | 143.03 мг | 1300 мг | 11% | 5.3% | 909 г |
| Сера, S | 187.87 мг | 1000 мг | 18.8% | 9% | 532 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 12.3% | 390 г |
| Хлор, Cl | 166.52 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.669 мг | 18 мг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Йод, I | 21.35 мкг | 150 мкг | 14.2% | 6.8% | 703 г |
| Кобальт, Co | 10.674 мкг | 10 мкг | 106.7% | 51.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Медь, Cu | 88.6 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 6.404 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.4% | 1093 г |
| Селен, Se | 32.77 мкг | 55 мкг | 59.6% | 28.7% | 168 г |
| Фтор, F | 58.71 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6813 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.1848 мг | 12 мг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.993 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 608.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.375 г | min 16.8 г | 37.9% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».