| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 40 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 24.9% | 434 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 17308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 60.96 мг | 500 мг | 12.2% | 13.2% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 23.5% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 30.3% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.689 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.5% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6396 мг | 20 мг | 28.2% | 30.5% | 355 г |
| Ниацин | 7.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.16 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.9% | 991 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6357 г |
| Кремний, Si | 0.948 мг | 30 мг | 3.2% | 3.5% | 3165 г |
| Магний, Mg | 66.7 мг | 400 мг | 16.7% | 18.1% | 600 г |
| Натрий, Na | 43.1 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.6% | 3016 г |
| Сера, S | 176.58 мг | 1000 мг | 17.7% | 19.1% | 566 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 17.8% | 607 г |
| Хлор, Cl | 59.16 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 7.2% | 1488 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 7.737 мкг | 10 мкг | 77.4% | 83.7% | 129 г |
| Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 4% | 2721 г |
| Медь, Cu | 78.93 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.5% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 8.517 мкг | 70 мкг | 12.2% | 13.2% | 822 г |
| Никель, Ni | 0.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.998 мкг | 55 мкг | 23.6% | 25.5% | 423 г |
| Фтор, F | 99.67 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 4013 г |
| Хром, Cr | 19.32 мкг | 50 мкг | 38.6% | 41.7% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.1582 мг | 12 мг | 9.7% | 10.5% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.448 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.549 г | ~ | |||
| Лизин | 2.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сочные котлеты составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».