Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с беконом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с беконом и авокадо

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Шампиньоны, сырые 45 г
Авокадо 60 г
Бекон [Слово Мясника] 60 г
Сметана 25% жирности 30 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с беконом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.4% 1152 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 16% 318 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.6% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 3.7% 1368 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 3.38 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.9% 735 г
Витамин В4, холин 112.59 мг 500 мг 22.5% 11.5% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 7% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 18.761 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2132 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 7.1% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 3.9% 1302 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.013 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.744 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16447 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.554 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3610 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 1.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.83 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2318 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3805 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2849 г
Сера, S 47.72 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2096 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 5% 1020 г
Хлор, Cl 5.15 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3766 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Медь, Cu 69.46 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1440 г
Молибден, Mo 0.423 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16548 г
Селен, Se 13.732 мкг 55 мкг 25% 12.8% 401 г
Фтор, F 2.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142349 г
Цинк, Zn 0.5146 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2332 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.139 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.21 мг max 300 мг
Кампестерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с беконом и авокадо составляет 195,8 кКал.

  • Порция = 355 гр (695.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».