| Свекла отварная по 1-76 | 833 г |
| Чеснок | 9 г |
| Масло оливковое нерафинированное как | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 7.4% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 23.8% | 690 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.9% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.064 мкг | 400 мкг | 19.5% | 32% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 16.1% | 1024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 14851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5172 мг | 20 мг | 2.6% | 4.3% | 3867 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.33 мг | 2500 мг | 13.5% | 22.1% | 743 г |
| Кальций, Ca | 45.79 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2184 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 10.5% | 1558 г |
| Натрий, Na | 47.97 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.1% | 2710 г |
| Сера, S | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5862 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 10.5% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 0.32 мг | 2300 мг | 718750 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 15.2% | 1075 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1.6% | 10526 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3265 мг | 2 мг | 16.3% | 26.7% | 613 г |
| Медь, Cu | 73.55 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.1% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 0.268 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 26119 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.832 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.5% | 6611 г |
| Фтор, F | 0.08 мкг | 4000 мкг | 5000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.3522 мг | 12 мг | 2.9% | 4.8% | 3407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».