| Фарш авг | 700 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 400 г |
| сметана | 73 г |
| кетчуп помидюр | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.9% | 1246 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.9% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2700 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 16.2% | 764 г |
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 17.3% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 13% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 24.62 мг | 500 мг | 4.9% | 6.1% | 2031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 8.5% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 18.4% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.225 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.8% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.48 мг | 90 мг | 28.3% | 35% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 4.1% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6112 мг | 20 мг | 8.1% | 10% | 1241 г |
| Ниацин | 2.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.03 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13812 г |
| Кремний, Si | 0.234 мг | 30 мг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2137 г |
| Натрий, Na | 15.23 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8536 г |
| Сера, S | 68.31 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.4% | 1464 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 8.5% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 18.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3163 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.687 мкг | 10 мкг | 36.9% | 45.6% | 271 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 4.7% | 2649 г |
| Медь, Cu | 68.19 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.4% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 3.818 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.8% | 1833 г |
| Никель, Ni | 1.886 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.106 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.9% | 1771 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8140 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 19.3% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.6813 мг | 12 мг | 5.7% | 7% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фар авг составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».