| Картофель (Варка без слива) | 2000 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Луковый порошок | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Бульон-Приправа (Вкус Свинины) [Доширак] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 9.5% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 2.9% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 7.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 17.6% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.857 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 12.1% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2668 мг | 20 мг | 6.3% | 10.3% | 1579 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.23 мг | 2500 мг | 18.8% | 30.7% | 533 г |
| Кальций, Ca | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9542 г |
| Кремний, Si | 24.793 мг | 30 мг | 82.6% | 134.7% | 121 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 7.7% | 2144 г |
| Натрий, Na | 84.49 мг | 1300 мг | 6.5% | 10.6% | 1539 г |
| Сера, S | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3702 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 9.5% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 171.01 мг | 2300 мг | 7.4% | 12.1% | 1345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 6.9% | 2410 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 4.039 мкг | 10 мкг | 40.4% | 65.9% | 248 г |
| Литий, Li | 38.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 7.3% | 2227 г |
| Медь, Cu | 116.29 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 18.9% | 860 г |
| Молибден, Mo | 4.459 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.4% | 1570 г |
| Никель, Ni | 2.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12735 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 16.2% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.307 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3909 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре без молока составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».