| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Баклажан (Тушение) | 339 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Картофель (Тушение) | 277 г |
| Кабачок (Тушение) | 272 г |
| Брокколи (Тушение) | 191 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 57 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 18.8% | 673 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.1% | 1250 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 21.8% | 579 г |
| альфа Каротин | 3.139 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 23.6% | 535 г |
| бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 176.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 43.05 мг | 500 мг | 8.6% | 10.9% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 20.7% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 26.4% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.315 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 10.4% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3563 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 15.4% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9506 мг | 20 мг | 19.8% | 25% | 506 г |
| Ниацин | 5.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.63 мг | 2500 мг | 14.5% | 18.3% | 689 г |
| Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5274 г |
| Кремний, Si | 29.6 мг | 30 мг | 98.7% | 124.6% | 101 г |
| Магний, Mg | 50.17 мг | 400 мг | 12.5% | 15.8% | 797 г |
| Натрий, Na | 32.89 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.2% | 3953 г |
| Сера, S | 111.17 мг | 1000 мг | 11.1% | 14% | 900 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 16.2% | 780 г |
| Хлор, Cl | 57.22 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.2% | 4020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 7.3% | 1714 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 5.391 мкг | 10 мкг | 53.9% | 68.1% | 185 г |
| Литий, Li | 26.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 9% | 1403 г |
| Медь, Cu | 107.97 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.6% | 926 г |
| Молибден, Mo | 9.864 мкг | 70 мкг | 14.1% | 17.8% | 710 г |
| Никель, Ni | 2.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.84 мкг | 55 мкг | 14.3% | 18.1% | 702 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.03 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5795 г |
| Хром, Cr | 12.96 мкг | 50 мкг | 25.9% | 32.7% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.8421 мг | 12 мг | 7% | 8.8% | 1425 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.903 г | ~ | |||
| Валин | 0.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».