| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 380 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Подсолнечное масло | 125 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.1 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.7% | 1041 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 8.3% | 341 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 5.6% | 503 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1.7% | 1645 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 53.27 мг | 500 мг | 10.7% | 3% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 1.6% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.684 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.829 мг | 15 мг | 38.9% | 11% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 4.352 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.5% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7927 мг | 20 мг | 4% | 1.1% | 2523 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.87 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.6% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.8% | 1583 г |
| Магний, Mg | 3.51 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11396 г |
| Натрий, Na | 31.5 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4127 г |
| Сера, S | 37.99 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 4.1% | 690 г |
| Хлор, Cl | 37.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 1% | 2687 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 6% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 18868 г |
| Медь, Cu | 18.02 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5549 г |
| Молибден, Mo | 1.503 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4657 г |
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.417 мкг | 55 мкг | 11.7% | 3.3% | 857 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32154 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2582 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.165 г | min 16.8 г | 24.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.6% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на растительном масле составляет 353,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».