| Базилик, свежий | 225 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 100 г |
| Пармезан Parmigiano Reggiano [Lovilio] | 82 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 15 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества (Extra VirginN) [Cirio] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.2 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3% | 974 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 15.3% | 193 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 12.7% | 233 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 3.5% | 836 г |
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 7.6% | 390 г |
| бета Криптоксантин | 18.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2302.989 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 1.5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.88 мкг | 400 мкг | 7% | 2.1% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 2.6% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 4.7% | 628 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 169.2 мкг | 120 мкг | 141% | 41.7% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8151 мг | 20 мг | 4.1% | 1.2% | 2454 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.35 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.6% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 85.19 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1174 г |
| Кремний, Si | 0.139 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 21583 г |
| Магний, Mg | 55.25 мг | 400 мг | 13.8% | 4.1% | 724 г |
| Натрий, Na | 296.39 мг | 1300 мг | 22.8% | 6.7% | 439 г |
| Сера, S | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3365 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 3.4% | 881 г |
| Хлор, Cl | 1.63 мг | 2300 мг | 0.1% | 141104 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 3.3% | 894 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8272 мг | 2 мг | 41.4% | 12.2% | 242 г |
| Медь, Cu | 282.47 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 8.3% | 354 г |
| Молибден, Mo | 1.38 мкг | 70 мкг | 2% | 0.6% | 5072 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.894 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.5% | 6152 г |
| Фтор, F | 0.43 мкг | 4000 мкг | 930233 г | ||
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.3% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.9094 мг | 12 мг | 7.6% | 2.2% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 16.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.168 г | min 16.8 г | 102.2% | 30.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Песто; 12.08.23 составляет 338,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».