| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 210 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.1% | 1206 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.6% | 778 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 15.1% | 647 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 13.3% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 112.69 мг | 500 мг | 22.5% | 22% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 15.3% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.248 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 12.8% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.7% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 4% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 9.929 мкг | 50 мкг | 19.9% | 19.4% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0224 мг | 20 мг | 10.1% | 9.9% | 989 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.4% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 74.87 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1336 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2400 г |
| Натрий, Na | 78.55 мг | 1300 мг | 6% | 5.9% | 1655 г |
| Сера, S | 87.61 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.6% | 1141 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 15.2% | 643 г |
| Хлор, Cl | 134.7 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.8% | 1707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 6.4% | 1516 г |
| Йод, I | 12.88 мкг | 150 мкг | 8.6% | 8.4% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 6.579 мкг | 10 мкг | 65.8% | 64.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 2990 г |
| Медь, Cu | 79.76 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.8% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 7.35 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Никель, Ni | 4.887 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.603 мкг | 55 мкг | 24.7% | 24.1% | 404 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10355 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.6% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.7013 мг | 12 мг | 5.8% | 5.7% | 1711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.88 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.219 г | min 16.8 г | 19.2% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».