| Шампиньоны | 30 г |
| Баклажан | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Цукини, молодые | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 11.4% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.8% | 14000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 36.6% | 1111 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 16.3% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 44.7% | 906 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 45.9% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 18.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 29.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 8.26 мг | 500 мг | 1.7% | 6.9% | 6053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 54.1% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 38.2% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.3 мкг | 400 мкг | 4.8% | 19.5% | 2073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.8% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.22 мг | 90 мг | 71.4% | 290.2% | 140 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 8.5% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 28% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 11.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7568 мг | 20 мг | 8.8% | 35.8% | 1138 г |
| Ниацин | 1.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336 мг | 2500 мг | 13.4% | 54.5% | 744 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.9% | 8065 г |
| Кремний, Si | 12 мг | 30 мг | 40% | 162.6% | 250 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 17.1% | 2381 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 32500 г |
| Сера, S | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.3% | 5618 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 28.9% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 29.6 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.3% | 7770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 13.4% | 3010 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 13.4% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 203.3% | 200 г |
| Литий, Li | 36.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1696 мг | 2 мг | 8.5% | 34.6% | 1179 г |
| Медь, Cu | 188.4 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 76.4% | 531 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 28.9% | 1400 г |
| Никель, Ni | 3.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.42 мкг | 55 мкг | 9.9% | 40.2% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 36364 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 40.2% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 13.8% | 2941 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Гриль овощи составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».