Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из куриного филе с луком, и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из куриного филе с луком, и майонезом

филе куриное вареное 08.06.13 150 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Майонез "Слобода" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из куриного филе с луком, и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13% 432 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.6% 528 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 8.4% 670 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.8% 957 г
Витамин В4, холин 136.12 мг 500 мг 27.2% 15.3% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 10.8% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 10.9% 517 г
Витамин В9, фолаты 7.611 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5256 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 10.2% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 4.3% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.958 мг 15 мг 19.7% 11.1% 507 г
Витамин Н, биотин 13.334 мкг 50 мкг 26.7% 15% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.5017 мг 20 мг 37.5% 21% 267 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.52 мг 2500 мг 8.3% 4.7% 1211 г
Кальций, Ca 35.6 мг 1000 мг 3.6% 2% 2809 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.7% 2099 г
Магний, Mg 46.92 мг 400 мг 11.7% 6.6% 853 г
Натрий, Na 95.84 мг 1300 мг 7.4% 4.2% 1356 г
Сера, S 192.64 мг 1000 мг 19.3% 10.8% 519 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 11.1% 508 г
Хлор, Cl 108 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 5.6% 1009 г
Йод, I 11.43 мкг 150 мкг 7.6% 4.3% 1312 г
Кобальт, Co 12.189 мкг 10 мкг 121.9% 68.4% 82 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2291 г
Медь, Cu 99.25 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1008 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3369 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Селен, Se 11.121 мкг 55 мкг 20.2% 11.3% 495 г
Фтор, F 106.96 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3740 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 8.4% 673 г
Цинк, Zn 1.877 мг 12 мг 15.6% 8.8% 639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.797 г min 16.8 г 16.6% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.851 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет из куриного филе с луком, и майонезом составляет 178,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (124.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».