| Пшено, сырое | 350 г |
| Вода | 800 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Бульон Куриный Домашний [Роллтон] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.4% | 2303 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 21.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.319 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.9% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2066 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.406 мг | 20 мг | 7% | 5.5% | 1422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.09 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.8% | 4304 г |
| Кальций, Ca | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17361 г |
| Магний, Mg | 34.66 мг | 400 мг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Натрий, Na | 35.05 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3709 г |
| Сера, S | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2971 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 8.3% | 941 г |
| Хлор, Cl | 51.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Марганец, Mn | 0.4874 мг | 2 мг | 24.4% | 19.1% | 410 г |
| Медь, Cu | 224.04 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 17.6% | 446 г |
| Молибден, Mo | 1.183 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5917 г |
| Селен, Se | 0.804 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6841 г |
| Фтор, F | 68.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5875 г |
| Цинк, Zn | 0.5009 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2396 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшëнна на воде 12.08.23 составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».