| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Вода | 196 г |
обжарить лук иморковь добавить капусту,тертую на крупной терке ,и фарш куриный воду тушить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.8% | 1143 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.6% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.8% | 631 г |
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 17.3% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 13.59 мг | 500 мг | 2.7% | 2.7% | 3679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.173 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 16.6% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.203 мг | 15 мг | 14.7% | 14.7% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 15.8% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7943 мг | 20 мг | 4% | 4% | 2518 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.94 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.4% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5488 г |
| Кремний, Si | 14.184 мг | 30 мг | 47.3% | 47.3% | 212 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2723 г |
| Натрий, Na | 6.87 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18923 г |
| Сера, S | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4914 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 4.4% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 14.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.206 мкг | 10 мкг | 12.1% | 12.1% | 829 г |
| Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 11.7% | 853 г |
| Медь, Cu | 61.03 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 2.846 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.1% | 2460 г |
| Никель, Ni | 4.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.22 мкг | 55 мкг | 4% | 4% | 2477 г |
| Фтор, F | 57.99 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6898 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3563 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.854 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».