| Бульон рыбный | 1500 г |
| лосось | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.1% | 8000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.8% | 5000 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 3.5% | 11538 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.6% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.16 мг | 500 мг | 0.4% | 1.6% | 23148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 8.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 15.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.424 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.4% | 16502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 17.3% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 7.1% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.645 мг | 20 мг | 3.2% | 12.5% | 3101 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.91 мг | 2500 мг | 5% | 19.6% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.9% | 6468 г |
| Кремний, Si | 5.339 мг | 30 мг | 17.8% | 69.8% | 562 г |
| Магний, Mg | 6.1 мг | 400 мг | 1.5% | 5.9% | 6557 г |
| Натрий, Na | 14.71 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.3% | 8838 г |
| Сера, S | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.5% | 5371 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 12.9% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 11.16 мг | 2300 мг | 0.5% | 2% | 20609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 5.1% | 7895 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 42.4% | 927 г |
| Литий, Li | 7.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 5.1% | 7605 г |
| Медь, Cu | 38.01 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 14.9% | 2631 г |
| Молибден, Mo | 0.832 мкг | 70 мкг | 1.2% | 4.7% | 8413 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.383 мкг | 55 мкг | 2.5% | 9.8% | 3977 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 98765 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 8.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1736 мг | 12 мг | 1.4% | 5.5% | 6912 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».