| Творог 5% жирности (Запекание) | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 213 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 0.5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
Всем здоровья! Я тут новенький, хочу с вами поделиться моими рецептами. Сильно не судите, я самоучка и сам до всего стараюсь дойти, путем проб и ошибок. Начну, пожалуй, с нашего любимого семейного кекса. Частый гость на нашем ПП столе в полдник, когда хочется скушать чего-нибудь сладкого и вкусного. Готовится просто и быстро, без всяких редких ингредиентов типа пера из попы дракона. В общем, рекомендую попробовать всем, а кто попробует, черкните в комментариях, мне будет приятно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 8.8% | 434 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.7% | 392 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.7% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 3.8% | 996 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 104.58 мг | 500 мг | 20.9% | 8% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.326 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 10.9% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.5% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.786 мг | 15 мг | 25.2% | 9.6% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 13.054 мкг | 50 мкг | 26.1% | 10% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8835 мг | 20 мг | 19.4% | 7.4% | 515 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 109.83 мг | 1000 мг | 11% | 4.2% | 910 г |
| Кремний, Si | 0.281 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 10676 г |
| Магний, Mg | 34.37 мг | 400 мг | 8.6% | 3.3% | 1164 г |
| Натрий, Na | 267.15 мг | 1300 мг | 20.6% | 7.9% | 487 г |
| Сера, S | 182.1 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.9% | 549 г |
| Фосфор, P | 227.7 мг | 800 мг | 28.5% | 10.9% | 351 г |
| Хлор, Cl | 122.37 мг | 2300 мг | 5.3% | 2% | 1880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.4% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 5.042 мкг | 10 мкг | 50.4% | 19.2% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 11.3% | 339 г |
| Медь, Cu | 130.67 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5% | 765 г |
| Молибден, Mo | 6.775 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.7% | 1033 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.844 мкг | 55 мкг | 50.6% | 19.3% | 198 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9581 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.0415 мг | 12 мг | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.261 г | min 16.8 г | 25.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.1% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 262,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».