| Творог с сахаром | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 6 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.2% | 905 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.3% | 523 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5.7% | 672 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 51.77 мг | 500 мг | 10.4% | 4% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 2.6% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.339 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.935 мг | 15 мг | 26.2% | 10% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 4.494 мкг | 50 мкг | 9% | 3.4% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0543 мг | 20 мг | 10.3% | 3.9% | 974 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.78 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2320 г |
| Кальций, Ca | 69.14 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.6% | 1446 г |
| Кремний, Si | 1.214 мг | 30 мг | 4% | 1.5% | 2471 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 2996 г |
| Натрий, Na | 33.38 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3895 г |
| Сера, S | 77.29 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.9% | 1294 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 4.9% | 782 г |
| Хлор, Cl | 68.41 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2535 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 1.923 мкг | 10 мкг | 19.2% | 7.3% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 3.4% | 1120 г |
| Медь, Cu | 50.37 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 6.904 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.736 мкг | 55 мкг | 17.7% | 6.8% | 565 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18075 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.7% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из творога (1шт=40г) составляет 261,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».